> 厨卫家电 >

厨房装凉霸能降温吗 业内人士:别抱太大希望

/2019-04-05 12:40

  本报讯(晚报记者景玮)炎夏,大部分市民选择躲进空调间,不过做饭怎么办?油烟+高温,简直无处可逃。记者走访发现,不少市民针对厨房降温问题开始出招,不过有的似乎作用并不大。

  “天气太热时就不开火,在外面吃。”说起夏天的厨房,80后的陈小姐表示简直“受罪”。上周无锡还处于“烧烤模式”时,不开空调即使哪里都不去也热得让人受不了,更不必说烧菜做饭了。油锅烧热后菜一下锅就腾起一阵热气,汗流到眼睛里都不方便擦。陈小姐表示,自己夏天进一次厨房整晚心情都不会好,干脆和先生夏天就全在外面吃。

  “考虑过装空调,但厨房油烟重,影响空调寿命。”家住西水东的李女士表示家里厨房空间不小,装台小空调是绰绰有余的。但算算自己每天最多在厨房里3小时,一年只呆三四个月,很不划算。另外,听人说油烟进到空调机组后影响空调寿命,所以就不了了之了。记者走访苏宁、国美、五星等几家家电卖场了解到,客户指明在厨房安装空调的,一年也难得遇到一次。

  近几年,家电厂商针对厨房降温问题,推出了新型机器“凉霸”,顾名思义就是跟浴霸相对。凉霸装在厨房顶端,类似于嵌在吊顶里的风扇,正对着做饭的人吹,且不会吹熄灶火。网上凉霸售价在200元-350元,价格跟一台风扇类似,但不是集成吊顶的话,需要打孔才能安装。在无锡各家电卖场,只有苏宁的奥普厅有销售,且不出样,售价379元一台。销售员表示,“凉霸”主要的好处是做得小巧,不占地方,但吹的是自然风,不能指望有像空调一样的降温效果。

  “厨房里可以放一台小巧的空调扇”,国美电器人士介绍,夏天大家都有体会,吹风扇的降温作用并不明显,更不用说在热气腾腾的厨房里,吹到身上还是热风。如果厨房里不想安装空调,不妨放一台小巧的空调扇,价格不比凉霸高,而且加冰后可以显著降温,在天气还没热到要开空调时,也可以搬出厨房使用。

  另外,有市民表示夏天尽量少用明火做饭,使用电磁炉、微波炉、榨汁机、烤箱等无明火的厨具做饭。如果厨具是燃气灶,做饭、炒菜时都是明火,要向空气中释放热量。如果厨房都是封闭式的,做饭时通向客厅的门都会关闭,如此,热气就更难散开,做完一顿饭,厨房成了“蒸笼”。而用电磁炉、微波炉做饭无明火、少油烟,烹饪速度快,从根本上排除了火源,绝对是防暑降温、保持厨房凉爽的好方法。

  还有市民表示,可以事先在冰箱里冻一些冰块,并洒上花露水,放在盆子里搁在灶旁边,等炒菜时这些冰块就开始冒白汽,看着都会觉得凉快。

厨房装凉霸能降温吗 业内人士:别抱太大希望